Du Fermier | Marché de proximité

« Simple est parfois plus dur que complexe »

Steve Jobs

Le Groupe Aquino qui se distingue au Québec dans le secteur avicole en étant propriétaire de nombreux poulaillers mettra sur pied un nouveau marché d’alimentation proposant des produits alimentaires provenant exclusivement de producteurs locaux.

« Les consommateurs trouveront une large gamme de viandes produites dans nos fermes, comme du poulet, de la dinde et du bœuf »

affirmait Pierre-Luc Leblanc, président du Groupe Aquino, en entrevue au COURRIER.

2021

Du Fermier - Marché de proximité

P.C.

Le nouveau bâtiment du groupe Aquino servira à la mise en valeur et à la vente aux détails de produits alimentaires locaux produits dans les fermes du groupe. Le bâtiment aura une superficie de 12 300 pi² au sol plus 3800 pi² à l’étage. Le concept repose sur un axe central supporté par des arches ponctuelles. Le volume intérieur central est très dégagé et rempli de lumière. Les services d’entreposage et de transformation sont placés à l’arrière, sur deux niveaux. Le bâtiment met en valeur l’utilisation du bois et la légèreté de l’acier.

L’équipe de Justin VIENS architecture a réalisé les services suivants:

  • Programmation en collaboration avec le client
  • Analyse des stratégies d’intervention (Priorités, budget, échéancier, etc…)
  • Conception du bâtiment
  • Modélisation du bâtiment pour visualisation en réalité virtuelle
  • Préparation des documents pour soumission
  • Support durant l’appel d’offre des sous-traitants
  • Suivi des travaux technique et administratif

– architecte- JUSTIN VIENS ARCHITECTURE

  • Justin Viens,architecte sénior, MOAQ
  • Julie Lussier, architecte sénior, MOAQ
  • Maxime René Massé, Technologue sénior

– aménagement intérieur- IDS DESIGN

  • Caroline Fortier, Designer, IDS Design

– génie mécanique, structure et civil- CONSUMAJ

  • Salah Bousmal, ing. mécanique
  • Vincent poirier, ing. structure
  • Sophie Rousseau, ing. civil
  • Jerome Bouchard, ing. électrique

– entrepreneur général- CONSTRUCTION LESSARD

  • Emmanuel Lessard, président